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鲁沂老糁馆是一家百年相传的糁馆,针对糁有着几代人自己的卓见,拥有自己调配的秘方,被北京饭店协会评为中国名吃保密配方,以及山东省级殊荣各项大奖。
山东工商联酒店确认品牌、山东餐饮名店,山东特色地方名吃,山东十佳餐饮连锁品牌、山东十大名糁,2010年百姓最认可糁馆,临沂广播电视台推荐品牌
临沂北泰餐饮管理有限公司
联系人:李俊良
加盟热线:15006492237
业务QQ:278110148
联系地址:山东临沂高新区马厂湖大姜家村中路路口 |
公司名称: |
临沂北泰餐饮管理有限公司 |
公司类型: |
个体经营 (制造商) |
所 在 地: |
山东/临沂市 |
公司规模: |
1-49人 |
注册资本: |
100万人民币 |
注册年份: |
2016 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营模式: |
制造商 |
经营范围: |
鲁沂老糁馆——针对于糁其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃。据《临沂县志》记载,糁系临沂人改创,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。
糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。
山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中 |
销售的产品: |
糁,鸡肉糁,牛肉糁,糁馆培训,糁馆加盟 |
采购的产品: |
糁,鸡肉糁,牛肉糁,糁馆培训,糁馆加盟 |
主营行业: |
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